sábado, 10 de novembro de 2007

Fotos do markt de Haia



Sensações de um Sábado de manhã

Acordo bem cedo e ainda com a lentidão de quem acorda muito lentamente, como o meu pequeno-almoço em silêncio só interrompido pela saída do ar da cozinha. Saboreio um café Nicola e vou para a Estação Central a sentir o gélido vento que parece que me quer dizer não vás por aí com uma convicção enorme. Compro o bilhete para Haia e enfio-me no comboio de verdes bancos com um certo aspecto envelhecido, sento-me junto da janela e vou vendo passar os polders todos verdes entrecortados pelas nuvens brancas que comem a erva para se tornarem numa camisola ou em comida. Chego à Estação Central de Haia e vejo os prédios altos de uma cidade muito movimentada mas que é simultaneamente tão calma, pintada com o cinzento ceú deste país. Fui de tram até ao mercado no meio de caras tão distintas, Orientais, Europeus do Sul, Africanos, Muçulmanos, Holandeses, o que me faz pensar que é possível vivermos todos pacificamente neste mundo multicultural. Entro no mercado, e sinto as vozes de todas as pessoas que ali estão presentes, os vendedores a gritarem os preços em Holandês, apesar da língua ser diferente a forma como o fazem é igual à maneira Portuguesa. Vejo uma infinidade de cores, vermelho, amarelo, verde, branco, pastel, laranja, castanho, o cheiro que se sente vindo de cada uma dessas cores é magnético, alegre. Entro noutra parte do mercado e após uma banca que vende flores lindíssimas começo a sentir o cheiro do peixe, e ao contrário do que é de esperar este cheiro é para mim muito agradável sente-se o sabor do sal do mar que envelheçe a cara dos pescadores e do mar salgado que bate no casco da traineira e faz espuma em cada contacto com este como se dos olhos do mar caíssem lágrimas de dor pelos perigos daqueles que enfrentam o mar. Olho para o aspecto fresco de cada um dos peixes e imagino os diferentes sabores que posso tirar de cada um deles.
Voltei com os meus produtos frescos para Leiden, para a sua pacatez da sua elegância e do seu charme.